Cà chua
Trái cà chua chứa rất nhiều vitamin A , C và chất Lycopene và Beta carôten có tác dụng chống oxy hóa tế bào và ung thư hiệu quả. Vì vậy bạn nên thường xuyên ăn cà chua để phòng ngừa các bệnh ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt...
Trà xanh
Trong trà xanh có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa cao do đó có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả. Phụ nữ uống trà xanh thường xuyên sẽ giúp làm giảm 60% khả năng bị ung thư buồng trứng.
Tỏi
Tỏi là loại gia vị đơn giản dễ tìm nhưng lại có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol trong máu và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và các dạng ung thư khác như đại tràng, dạ dày, vú... Bên cạnh đó nó cũng giúp bạn thông minh hơn nếu ăn chúng thường xuyên.
Hành tây
Trong củ hành tây có chứa hoạt chất vescalin là một chất chống ung thư tự nhiên. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn hành tây có tỷ lệ ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với những người không hay ăn và tỷ lệ tử vong do ung thư dạ dày cũng thấp hơn là 30%.
Cà rốt
Củ cà rốt chứa rất nhiều vitamin không chỉ có tác dụng tốt trong việc làm đẹp cho chị em phụ nữ mà nó còn giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Theo nghiên cứu của các thì những người thiếu hụt Vitamin A sẽ có nguy cơ mắc ung thư cao gấp 2 lần so với những người khác. Do đó nếu bạn thường xuyên ăn cà rốt sống thì sẽ giúp chống lại được bệnh ung thư đại tràng, trực tràng hay ng thư vú.
Nhân sâm
Nhân sâm có chứa ginsenosides là loại chất được cho là có đặc tình chống ung thư rất tốt. Ginsenosides có tác dụng ức chế sự phát triển chu trình tế bào ung thư và làm chậm lại quá trình tăng trưởng của chúng. Các loiaj ung thư như: ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt hay ung thư phổi, dạ dày, gan sẽ được giảm đáng kể nếu bạn thường xuyên sử dụng nhân sâm. Ngoài ra nhân sâm còn giúp tăng cường sức khỏe và giảm mệt mỏi, đau đớn cho bệnh nhân trong quá trình xạ trị, hóa trị