Ăn uống điều độ

Thói quen ăn uống điều độ và đúng giờ ngày ba bữa là một trong những nguyên tắc đầu tiên giúp bạn tăng cường sức khỏe. Vì ăn uống điều độ đúng giờ sẽ giúp bạn bảo vệ hệ tiêu hóa cùng các cơ quan khác trong cơ thể để có chúng có thể làm việc điều độ, không bị quá tải.

Đa dạng hóa thực phẩm

Nên sử dụng nhiều loại thực phẩm khác nhau là một trong những cách giúp bạn bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể.  Theo các nhà khoa học Nhật Bản thì mỗi ngày nên ăn tối thiểu 20-30 loại thực phẩm thì sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cơ thể chúng ta cần.

Ăn chậm, nhai kĩ

Ăn chậm nhai kỹ  không chỉ giúp bài tiết nước bọt, hỗ trợ tiêu hóa, mà còn giảm gánh nặng cho dạ dày. Ngoài ra ăn chậm nhai kỹ còn có tác dụng giảm béo, làm đẹp, ngừa ung thư, bổ não, rất tốt cho cơ thể.

Ăn chay mỗi tuần

Phương pháp ăn chay không hẳn là kiêng thịt tuyệt đối. Mà ăn chay là biện pháp cốt lõi để phòng và điều trị các bệnh béo phì, huyết áp, tim mạch, ăn chay cũng là kiểu ăn ra đời sớm nhất của nhân loại. Trong 1 tuần bạn cũng có thể ăn chay 1-2 lần để thay đổi khẩu vị cũng như phòng bệnh cho cơ thể.

Ăn nhạt

Ăn nhạt là phương pháp ăn bao gồm cả ăn ít muối, ít đường, ít dầu. Hiện nay việc ăn nhiều muối, nhiều dầu và nhiều đường là những tác hại lớn đối với cơ thể chúng ta, nó liên quan đến phần lớn các bệnh về trao đổi chất và lượng của cơ thể. Để đối phó với chúng , ta chỉ có ăn nhạt mới có thể được giải quyết được vấn đề.

Ăn đồ ăn ấm

Theo Đông y cổ truyền, nếu bụng nóng không nên tiếp xúc với nhiều món quá lạnh. Trong mùa hè bạn cũng không nên ăn nhiều đồ lạnh, bởi vì đồ lạnh có thể tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa và dạ dày, từ đó làm nghiêm trọng các bệnh về dạ dày và gan hoặc gây ra các bệnh mới liên quan đến tiêu hóa của cơ thể. Đặc biệt, người cao tuổi có thể trạng yếu càng không nên ăn đồ lạnh. Vậy nên bạn nên ăn đồ ăn ấm tránh lạnh hay nóng quá

Ăn chín

Ăn chín tức là thức ăn phải được nấu chín, không nên ăn sống vì thức ăn qua nhiệt độ cao có thể tiêu diệt vi khuẩn, và phân hủy, hoặc bay hơi hoặc chuyển hóa các chất độc hại, và đồng thời còn bảo đảm các thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm. Do đó việc ăn chín vừa giúp an toàn dinh dưỡng, lại giúp cơ thể chúng ta tiêu hóa hấp thụ tốt hơn.

Sử dụng nhân sâm

Thảo dược nhân sâm có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt trong việc giúp tiêu hóa thức ăn. Nhân sâm giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, tim mạch. Vậy nên bạn có thể sử dụng nhân sâm để chế biến thành các món ăn như hầm gà, hoặc nấu cháo, để thay đổi khẩu vị và có một sức khỏe tốt nhất.

Tag: nhân sâm tươi, nhân sâm tươi hàn quốc