Củ cải đường

Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng. Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng nước củ cải đường để hỗ trợ, phục hồi cho những bệnh nhân có các bệnh ác tính. Tại Đức, nước ép củ cải đường được sử dụng như một liệu pháp giúp phục hồi cơ thể trong thời gian nghỉ dưỡng hay sau phẫu thuật.

Gừng

Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho biết chất Tecpen và Oleoresin trong gừng có tính sát trùng, chống viêm, giúp máu lưu thông và ngăn ngừa táo bón. Ngoài hai thành phần trên, gừng còn chứa chất gingerol giúp giảm buồn nôn, rất có lợi cho những người vừa ốm dậy hay sau phẫu thuật.

Xúp lơ

Xúp lơ xanh hay trắng đều có chất chống oxy hóa với hàm lượng cao, đặc biệt là có gluthatione, chất chống lại virus. Xúp lơ giúp cơ thể khỏe mạnh, lại là nguồn dồi dào colin. Khi cơ thể bị mệt mỏi sau một trận ốm bạn hãy ăn thật nhiều xúp lơ

Chanh

Các chuyên gia sức khỏe đã khuyến nghị, vitamin C trong chanh có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, làm cho người bớt mệt mỏi và chóng đói, thèm ăn.

Chuối

Chuối có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, chất béo, sắt, canxi, các nguyên tố vi lượng…

Người ốm ăn nhiều chuối sẽ giúp giảm các triệu chứng như buồn nôn và tiêu chảy.

Súp gà

Món ăn này đã trở thành bài thuốc quen thuộc dành cho người ốm. Cystein, một loại amino axit có trong súp gà rất tốt cho cơ thể. Chúng có tác dụng ngăn chặn sự viêm nhiễm xảy ra ở tế bào trong cuống phổi, thúc đẩy hệ miễn dịch. Để tăng lượng dinh dưỡng, bạn nên nấu súp gà với tỏi hoặc nấm.

Nhân sâm

Nhân sâm là loại thảo dược giúp tăng sức đề kháng và sức khỏe cho người bệnh. Những người có sức khỏe yếu, người mới ốm dậy hay vừa phẫu thuật sử dụng nhân sâm sẽ giúp ăn ngon, ngủ ngon hơn, cơ thể nhanh chóng được phục hồi. Đối với người bệnh bạn có thể nấu cháo với nhân sâm hay xắt lát cho người bệnh ngậm trực tiếp đều rất tốt.

Tag: nhân sâm tươi, nhân sâm tươi hàn quốc