Trong nhân sâm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Nếu dùng với một lượng thích hợp, những dưỡng chất này sẽ góp phần tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, giúp tinh thần tỉnh táo, tránh căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện vấn đề sinh lý hiệu quả. Nhưng nếu cung cấp quá nhiều chất bổ vào người, cơ thể sẽ không kịp hấp thu cũng như tiêu hóa kịp sẽ gây ra những tác dụng phụ. Chính vì vậy, cần sử dụng nhân sâm đúng liều lượng, tránh lãng phí tiền của mà còn gây hại cho cơ thể.
Không chỉ về liều lượng mà đối tượng sử dụng nhân sâm cũng cần lưu ý. Theo quan niệm của Đông y, nhân sâm có tác dụng đại bổ nguyên khí vì vậy, những người có thể trạng âm hư hỏa vượng hay âm hư nội nhiệt kèm theo các triệu chứng thì không nên dùng nhân sâm tươi Hàn Quốc. Những người đang bị bệnh cấp tính, phụ nữ đang mang thai, trẻ em dưới 14 tuổi cũng không nên sử dụng nhân sâm.
Liều lượng sử dụng nhân sâm tươi Hàn Quốc thích hợp để mang lại hiệu quả thì trung bình chỉ nên dùng từ 100-200 mg/ngày. Thời gian dùng nhân sâm tươi Hàn Quốc là từ 2-3 tuần sau đó tạm ngưng từ 1-2 tuần rồi dùng tiếp.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc tuy là thảo dược rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu dùng quá liều cũng sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn, vì vậy, người dùng cần cẩn thận trong quá trình sử dụng, nên hỏi thăm ý kiến bác sĩ hoặc các chuyên gia trước khi dùng. Đặc biệt là những người có vấn đề về tim mạch, huyết áp, rối loạn tiêu hóa, khó ngủ…
Chỉ nên dùng nhân sâm vào buổi sáng hoặc chiều, tránh dùng sau khi ăn no hoặc vào buổi tối, trước lúc đi ngủ, vì nhân sâm có thể gây hưng phấn thần kinh, dễ gây ra hiện tượng mất ngủ.