Để xác định được độ tuổi củanhân sâm Hàn Quốc, bạn có thể dựa vào hình dáng chân của củ sâm. Phần chân của sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi thường to hơn, rắn chắc, có thể phân biệt được rõ ràng các rễ sâm phụ bên cạnh. Mỗi năm củ sâm sẽ sinh thêm một đốt mới trên phần rễ củ nên bạn có thể dựa vào số đốt trên củ để biết được độ tuổi sâm như sau: nếu từ chân củ sinh ra một đốt nghĩa là sâm 2 năm tuổi, có 2 đốt là 3 năm tuổi… tương tự nhân sâm 6 năm tuổi sẽ có 5 đốt.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dựa vào số đốt của đầu củ sâm để xác định số tuổi của sâm. Vì cứ thêm một năm thì trên phần đầu củ sâm lại sinh thêm một đốt, phần đốt mọc thêm của năm sau sẽ nằm ở phía chéo đối diện phần đốt của năm trước. Vì càng nhiều năm thì thân củ sâm sẽ càng to ra nên có thể sẽ che mất 1 hoặc 2 đốt đầu tiên, vì vậy mà nhân sâm 4 năm tuổi là 2 đốt, 5 năm tuổi là 3 đốt, còn 6 năm tuổi là 4 đốt trở lên.

Ngoài ra, bạn còn có thể dựa vào đường vân của ruột củ sâm. Nếu muốn xác định độ tuổi của nhân sâm bằng cách này, bạn cần dùng dao cắt ngang củ sâm, cách phía đầu khoảng 2-3cm, chờ khoảng 5 phút bạn dùng đầu ngón tay xoa lên bề mặt vừa cắt. Nhờ nhựa từ củ sâm mà chúng ta có thể thấy các đường vân nổi lên. Chúng ta cần phân biệt giữa đường vân năm tuổi với các đường thớ củ. Sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi sẽ có 5 đường vân.

Trên đây là những cách nhận biết số tuổi của nhân sâm đơn giản nhất, nếu quý khách có có nhu cầu tìm hiểu cũng như sử dụng nhân sâm, quý khách có thể liên gọi đến số hotline 0972 00 55 66 để được nhân viên công ty Tân Khải Hoàn tư vấn cụ thể và giao hàng miễn phí