Cách phân biệt và chọn mua Nhân Sâm Hàn Quốc

Nhân sâm Hàn Quốc sẽ có hình trụ dài hoặc vuông, đường kính trên dưới gần bằng nhau, rễ thô ngắn, dài khoảng 1,5 – 2 cm. Nhân sâm Hàn Quốc càng lâu năm thì chất lượng lại càng tốt. Người ta thường sử dụng nhân sâm 6 năm tuổi để ngâm rượu, tẩm mật ong, còn đối với nhân sâm không đủ 6 năm tuổi thì thường dùng để chế biến các món ăn. Cách phân biệt như sau: nhân sâm già phải là sâm củ to, từ 2 - 3 củ/kg còn sâm non thì có hình dáng như củ cải. Rửa củ sâm, nếu là sâm già thì dai, sâm non thì mủn ra.

Hiện nay có một số nơi người ta thường dùng đậu đũa dại, sâm đất, thương lục, niễng rừng và hoa sơn sâm làm sâm giả vì chúng cúng có hình dáng tương đối giống sâm thật. Trong đó sâm đất và thương lục hay được dùng nhất, vì vậy khi mua các bạn cần chú ý cách phân biệt như sau:

Sâm đất sẽ có hình nón hoặc hình thoi, phân ra nhiều nhánh, có dài khoảng từ 15-20 cm, đầu đỉnh là gốc sót lại của rễ. Khi chưa gia công thì bề mặt sẽ có màu nâu, đen thô ráp, nhiều vằn còn sau khi gia cawg thì mặt sâm có vằn rúm màu vàng nâu, thô ráp, chất giòn, dễ bẻ gãy, có chất keo trong mờ, vị ngọt.

Thương lục thì có hình trụ, đầu trên khá giáp, xuống dưới nhỏ dần, dài khoảng 20 cm, mặt ngoài có màu nâu vàng hoặc nâu đen, đỉnh rễ có gốc sót, chất dai dẻo, khó bẻ gãy. Mặt cắt có màu nâu vàng đến nâu đen, không phẳng, có mùi tanh, vị đắng và cay chua.

Quả thật rất khó để phân biệt nhân sâm giả và thật vì vậy cách sđơn giản nhất là bạn nên lựa chọn một địa chỉ úy tín để chọn mua nhân sâm Hàn Quốc

Công ty TNHH TM-DV-XNK Tân Khải Hoàn là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp và phân phối nhân sâm tươi Hàn Quốc được rất nhiều người tin tưởng, đánh giá cao trong nhiều năm qua. Nhân sâm của công ty là hàng chính hãng, nhập khẩu 100% tại Hàn Quốc đã được chứng nhận và cấp phép của Bộ Y tế.

Tại đây các dược sĩ của chúng tôi sẽ tư vấn cụ thể cho quý khách về cách chọn mua, sử dụng và bảo quản nhân sâm sao cho tốt nhất.

Nếu có nhu xin quý khách vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau để được tư vấn và giao hàng tận nơi miễn phí.

Công ty TNHH TM-DV-XNK Tân Khải Hoàn

Trụ sở chính HCM: 362/7 Phan Huy Ích, P. 12, Q. Gò Vấp, TP. HCM

Showroon: số 112 Hải Thượng Lãn Ông Phường 10 Quận 5. TP. Hồ Chí Minh

Hà Nội: Q.28 Nhà Số 4, Ngõ 136 Nguyễn An Ninh, P. Tương Mai, Quận Hoàng Mai

Hotline: 0972 00 55 66 - 08. 62 62 55 99