Nhân Sâm tươi Hàn Quốc
+ Là thực phẩm chưa qua chế biến, chỉ bảo quản được tối đa trong vòng 1 tuần , có thân mày trắng, nếu đem rửa bằng nước sẽ dễ bị hỏng nên thường phải sấy khô để bảo quản lâu hơn.
+ Sâm tươi hàn quốc thường có tính hàn, không dùng cho những người có tính hàn " cảm mạo, phong hàn", đau bụng, trẻ em và phụ nữ mang thai hoặc người cao huyết áp cũng nên thận trọng khi sử dụng.
+ Chế biến bảo quản: có thể dùng ngâm rượu, cắt lát tẩm mật ong ( cách này có thể bảo quản sâm lâu hơn) hoặc chế biến thành các món ăn bổ dưỡng như chè sâm,canh sâm, gà nấu sâm...để bồi bổ cơ thể và nâng cao sức khỏe.
Các sản phẩm sâm tươi hàn quốc 6 năm tuổi đắt hơn loại sâm 3-4 năm tuổi do chúng có hiệu quả tăng cường sức khỏe hơn so với các loại thực phẩm bổ dưỡng khác.
Nhân Sâm khô Hàn Quốc
Sâm khô Hàn Quốc (hay còn gọi là hồng sâm) được lấy từ những củ sâm tươi chất lượng, to nhất, và đẹp nhất, chủ yếu là sâm tươi hàn quốc 6 năm tuổi, tùy theo điều kiện có thể hấp trong chân không và sử dụng lò hấp bằng gạch nung và được đem hấp bằng hơi nước sau 72h. Sâm Hàn Quốc sau đó sấy khô để mất hơi nước chỉ còn 14% rồi đem phơi bằng ánh sáng tự nhiên làm cho sâm có màu đó nên gọi Red Ginseng (Hồng sâm).
Nhờ công đoạn chế biến này mà sâm khô Hàn Quốc đã tăng hàm lượng sapoin gấp đôi (lúc đầu là 18 sapoin) nên chúng có tác dụng cao hơn sâm tươi hàn quốc và có khả năng phù hợp với hầu hết đối tượng người sử dụng và không có nhiều tác dụng phụ như sâm tươi hàn quốc cũng như bạch sâm (một loại sâm khác cũng được chế biến từ sâm tươi).
Có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ suy nhược cơ thể, ổn định tinh thần, tăng sức đề khắng cho cơ thể, chống viêm, xua tan các loại bệnh tật. Hỗ trợ sáng mắt, tăng cường trí tuệ. Tăng cường tuổi thọ, phòng ngừa bệnh tật, duy trì sức khỏe. Giúp tăng cường lực, kéo dài thời gian “yêu” cho nam giới.
Cách sử dụng nhân sâm khô cũng tương tự như nhân sâm tươi. Bạn có thể ngâm mật ong, pha trà uống, tán bột, ngậm tan hay sắc uống…
Tìm hiểu sản phẩm: Nhân Sâm tươi Hàn Quốc