Thành phần trong nhân sâm

Nhân sâm có rất nhiều thành phần trong đó thân rể và củ chứa đến 32 hợp chất soponin triterpen, trong đó có 30 chất là saponin dammaran, là thành phần hoạt chất có tác dụng sinh học chủ yếu của sâm. Hàm lượng saponin toàn phần rất cao đến 10,75% ở thân rể cây mọc hoang. Còn có 7 hợp chất polyacetylen, 17 acid béo trong đó có acid palnitic, stearic, oleic, linoleic và linolenic, 17 acid amin trong đó có đủ 8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể, 20 nguyên tố di lượng trong đó có Fe, Mn, Co, Se, K. các thành phần khác là glucid, tinh dầu.

Trong Nhân sâm có thành phần saponin, được hiểu như là hoạt chất chính tạo nên những công dụng của nhân sâm. Sâm càng có nhiều thành phần này thì càng tốt.

Thành phần Saponin gồm các ginsenosides: Ginsenosides Ro, Re, Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2, Ra1, Ra2,… Các ginsenosides này có rất nhiều tác dụng tốt trong việc điều trị một số bệnh.

Công dụng của nhân sâm

- Nhân sâm giúp tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi, tăng sức lao động trí óc và chân tay, nâng cao hiệu suất công việc

- Nhân sâm tươi giúp chống lão hóa, cải thiện chức năng của não ở người lớn tuổi, tăng khả năng tập trung trí tuệ, tăng trí nhớ.

- Nhân sâm giúp cơ thể tăng khả năng thích nghi, phòng vệ đối với những kích thích có hại. Nó vừa làm hồi phục huyết áp ở cơ thể choáng do mất máu, vừa có thể làm hạ huyết áp ở người huyết áp cao.

- Giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lại những tác nhân gây hại bên ngoài.

- Có tác dụng kích thích hormon sinh dục nam cũng như nữ, có tác dụng đối với bệnh yếu sinh lý ở nam giới.

- Nhân sâm có thể ngăn ngừa sự phát sinh cholesterol cao, vì vậy mà ngăn ngừa được sự hình thành xơ vữa động mạch.

Tag: sâm ngọc linh, sâm ngọc linh thiên nhiên