Nhân sâm là vị thuốc đông y quý có tính hơi lạnh, vị ngọt, không độc. Thành phần của nhân sâm cóloại saponin sterolic, một ít tinh dầu làm cho nhân sâm có mùi đặc biệt; có các vitamin B 1 , B 2 , các men diataza, tro, axít photphoric và các tạp chất khác. Người ta thường dùng nhân sâm để chủ trị các chứng bệnh như suy nhược, ăn uống tiêu hóa không tốt, là thuốc bổ mạnh nguyên khí và tinh thần, sinh tân dịch, bệnh lâu nguyên khí hư tổn cần phải dùng. Nhân sâm được coi như một loại thuốc có khả năng giúp tăng cường sinh lực, dùng cho những người phế lao, thần kinh suy nhược... Nhân sâm cũng dùng trị ngũ tạng suy yếu làm yên tinh thần...
Nhân sâm.
Nhân sâm tuy được coi là một vị thuốc đại bổ nhưng khi dùng cũng cần phải chú ý đến liều lượng hợp lý nếu không cũng rất có hại, đặc biệt là những trường hợp dùng nhiều, dùng lâu, quá liều lượng có thể làm dạ dày đầy chướng không thèm ăn uống.
Dùng nhân sâm phải có sự hướng dẫn của thầy thuốc để tránh trường hợp dùng quá liều hoặc quá lâu sẽ mang lại những triệu chứng không mong muốn. Nếu dùng nhân sâm quá lâu thường có các biểu hiện như: tình trạng mất ngủ, giảm khoái cảm, dễ kích động, ngứa họng, thậm chí có hiện tượng hưng phấn thần kinh làm tăng huyết áp, nổi rôm, sáng sớm đi lỏng.
Một số bệnh như ứ hơi trong phổi, tức ngực, chưa giải được tà khí bên ngoài và chứng nhiệt thì không được dùng nhân sâm. Những người âm hư hỏa vượng mà dùng nhân sâm thường mắc chứng bí đại tiện, chảy máu cam. Người bị ngoại tà mới bị cảm mà không có chứng hư bên trong nếu dùng nhân sâm thì sinh ra tình trạng thuốc bổ thu hút tà khí đọng lâu tà khí bên trong gây bệnh tình thêm trầm trọng.
Lưu ý không nên dùng nhân sâm cho trẻ nhỏ nhất là trẻ sơ sinh, không nên dùng những loại thực phẩm hoặc nước uống có nhân sâm cho trẻ vì sẽ gây dậy thì sớm ảnh hướng tới quá trình phát dục bình thường của trẻ.
Những người đang có bệnh viêm túi mật, viêm gan, khi không muốn ăn uống, bựa lưỡi quá dày mà uống nhân sâm có thể làm giảm sự thèm ăn uống đồng thời xuất hiện các chứng mất ngủ, ngực khó chịu, nôn nóng, choáng. Trong thời gian bị cảm mạo mà dùng nhân sâm có thể tích tụ tà bệnh, làm bệnh nặng thêm, gây sốt cao.
Tóm lại nhân sâm hay bất kỳ các loại thuốc bổ khác khi dùng cũng cần phải đúng người, đúng bệnh, đúng liều lượng mới có hiệu quả tốt, tránh dùng quá lâu dài, quá liều lượng sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn không tốt cho sức khỏe.