Salad nhân sâm.
Nhân sâm được sáng tạo khéo léo chính là món salad nhân sâm thanh mát và không ngấy mỡ. Cách chế biến món ăn này rất đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm như : rau xanh, trứng, cà chua, quả bơ và nước sốt nhưng khi cho thêm nhân sâm thì có hương vị đặc biệt hơn rất nhiều.
Nguyên liệu để làm món này là phần rễ cuối cùng của nhân sâm hoặc bạn cũng có thể dùng phần thân phia trên rễ cho đỡ đắng và dễ ăn hơn. Hơn nữa phần này sẽ ít đắng hơn và cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cùng với rau xanh, vị mát từ nhân sâm sẽ giúp giải bớt cơn nóng ngày hè và bổ sung nhiều năng lượng.
tag: an cung nguu hoang hoan dong nhan duong, an cung nguu hoang hoan trung quoc, an cung nguu hoan,