Củ sâm tươi

1. Không được nấu bằng đồ kim loại

Không nên dùng nồi kim loại để nấu nhân sâm vì nồi kim loại sẽ làm chất kim loại hòa tan với nhân sâm thành 1 loại độc dược hay có thể triệt tiêu chất bổ của nhân sâm.

2. Không uống trà chung với nhân sâm:

Không nên uống trà cùng lúc hoặc sau khi dùng nhân sâ vì trà có duợc chất chống với nhân sâm nên vô hiệu hoá bổ dưỡng của nhân sâm. Cho nên sau khi dùng nhân sâm muồn uống trà thì phải uống 2 thứ cách nhau ít nhất 2 hay 3 tiếng đồng hồ.

3. Không nên dùng quá nhiều nhân sâm:

Dùng nhân sâm cần chú ý liều lượng, tốt nhất là nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi dùng. Nhiều người nghĩ rằng nhân sâm là thuốc bổ, dùng càng nhiều càng tốt nên đã hãm nhân sâm trong phích nước, dùng thay nước uống quanh năm. Có người lại ăn nhân sâm như ăn kẹo cao su... Việc lạm dụng nhân sâm như vậy đưa đến nhiều hậu quả nguy hiểm.

4. Sau khi uống sâm không nên ăn củ cải và đồ biển

Nhân sâm kỵ với tất cả các loại củ cải đỏ, trắng, xanh và hải sản nên sau khi dùng nhân sâm bạn nên tránh củ cải và đồ biển. Vì củ cải và đồ biển đại hạ khí, còn nhân sâm thì lại đại bổ khí, hai thứ triệt tiêu lẫn nhau, gây hại cho người sử dụng.

Tag: nhân sâm tươi, nhân sâm tươi hàn quốc